中國(guó)首屆鄉(xiāng)土菜烹飪大賽特金獎(jiǎng)得主、著名鄉(xiāng)土菜大師徐劍老師就是土生土長(zhǎng)的古鎮(zhèn)人，在為巴西和澳大利亞、英國(guó)等海外餐飲項(xiàng)目工作多年后回國(guó)，在這座時(shí)光倒流的千年古鎮(zhèn)創(chuàng)立了以鄉(xiāng)土菜肴為主打特色的《食全食美》連鎖飯店。把來(lái)源于民間、扎根于百姓的土特產(chǎn)原料，烹飪出一道道鄉(xiāng)土美食。多次獲邀《吃八方》電視欄目絕活表演嘉賓。他的“100秒快速吃雞”、“氣球上切黃瓜”、“稻香鴨”、“滿(mǎn)漢鮮”、“特色烤魚(yú)”被許多媒體多次報(bào)道，真是不去不知道，一去準(zhǔn)喜歡上這個(gè)地方，和這個(gè)秦漢古驛道上的古鎮(zhèn)美食！邛崍市平樂(lè)食全食美飯店，房間干凈整潔，全部日式榻榻米精品裝修，溫馨典雅個(gè)性別致。距離古鎮(zhèn)游客中心停車(chē)場(chǎng)約1分鐘，飯店有專(zhuān)人接車(chē)。