知味齋大飯店位于淄博市周村區(qū)，東臨周村古商城，內(nèi)環(huán)匯龍湖而建。飯店融古典園林風(fēng)格與現(xiàn)代時(shí)尚設(shè)計(jì)為一體，移步易景，景景相連，小橋流水，魚戲蓮間，亭臺(tái)樓閣，集萬(wàn)千氣象于一處。飯店占地15.8畝，建筑面積2萬(wàn)平方米，共計(jì)113間/套客房,13種房型，裝修精致典雅，韻味十足。
知味齋大飯店餐飲富有特色，熱鬧非凡的食街美食體現(xiàn)最親民的市井文化，當(dāng)?shù)刈钣忻麣獾闹惺窖鐣?huì)著力展現(xiàn)傳統(tǒng)魯菜的前世今生。飯店擁有2個(gè)多功能廳、4個(gè)不同面積的中小會(huì)議室，可滿足15至400人的各類會(huì)議、宴會(huì)活動(dòng)及婚宴，帶給您非同一般的私密奢華新體驗(yàn)。