悠山索面村，家家戶戶屋前屋后的向陽處都掛滿了一架架的索面。秋風(fēng)搖曳，大片大片的索面晾曬區(qū)在陽光的映襯下，讓人如進(jìn)仙境般的田園風(fēng)光世界。那架上的索面如絲如縷，顯得更加誘人。這不是普通的面條，而是辛勤智慧的南山人經(jīng)過三百多年千錘百煉，手工特制而成的一種富有地方文化和風(fēng)俗意義的特殊面食——索面，也稱壽面